NL EN 
TERUG NAAR NIEUWS OVERZICHT
Recept | Volkoren pasta met oosterse biefreepjes

Recept | Volkoren pasta met oosterse biefreepjes

Inspiratie nodig voor het eten vanavond? Wil je gezond eten maar wel iets wat snel te bereiden is? Dan hebben wij het ideale recept voor jou! Met dit recept tover jij binnen 15 minuten een heerlijke maaltijd op tafel.
OOSTERE BIEFREEPJES MET PADDENSTOELEN EN CASHEWNOTEN

Bereidingstijd: 15 minuten

Inspiratie nodig voor het eten vanavond? Wil je gezond eten maar wel iets wat snel te bereiden is? Dan hebben wij het ideale recept voor jou! Met dit recept tover jij binnen 15 minuten een heerlijke maaltijd op tafel.

NEED (Voor 2 personen)
~ 150 g volkorenpasta
~ 1 rode paprika
~ 250 g paddenstoelenmelange
~ 250 g ossenhaas, platgeslagen
~ 2 el boter
~ 1 el tamari
~ 1 el ketjap
~ 200 g peultjes

TO DO
1. Kook de pasta volgen de aanwijzingen op de verpakking in ruim kokend water met zout beetgaar.
2. Snijd de paprika in reepjes en de paddenstoelen in plakken.
3. Snijd de ossenhaas in dunne reepjes Verhit boter in een koekenpan en bak de biefreepjes kort op hoog vuur. Blus af met de tamari en ketjap.
4. Schep het vlees uit de pan. Roerbak de peultjes, paddenstoelen en paprikareepjes in 5 minuten beetgaar en knapperig. Schep het vlees door de groente en bak nog 1 minuut mee.
5. Bestrooi met de cashewnoten en serveer met de pasta.

Enjoy!

deel op: